청국장 효능 알아보기

■ 청국장 효능 알아보기

 

청국장 효능 알아보기

 

안녕하세요. 건강 알려주는 여자입니다.

 

오늘은 한국인들이 좋아하는 청국장에 대해 알아보겠습니다. 청국장은 한국인들이 사랑하는 건강식품으로 콩은 소화가 잘 되지 않지만 청국장은 소화 흡수율이 높아 걱정 안 하고 드셔도 됩니다. 또한 청국장은 콩의 효능에 더욱 유익한 효능들이 더해진 음식입니다. 청국장의 좋지 않은 냄새는 재래식 청국장이 아닌 청국장의 부패균에 의한 것입니다.

 

과연 청국장에는 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.

 

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■ 청국장 효능

 

청국장 효능 알아보기

 

1.  소화에 좋은 음식이다.

 

청국장 효능으로 소화 작용에 탁월한 효과가 있습니다. 청국장에는 바실러스 성분이 함유되어 있으며 이 성분은 단백질을 여러 조각의 아미노산으로 만들어 소화 흡수율을 높여 줍니다. 또한 장 안에 부패균의 활동을 억제해주고 장 기능을 활성해 줘 소화불량 치료에 탁월합니다.

 

2. 다이어트에 좋은 음식이다.

 

청국장 효능으로 신진대사를 활발하게 해 줘 다이어트에 탁월합니다. 청국장에는 레시틴과 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 지방이나 콜레스테롤 성분을 배출하는 효과가 있습니다.

 

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3. 변비에 좋은 음식이다.

 

청국장 효능으로 변비 예방과 치료에 효과가 있습니다. 청국장은 장의 젖산균의 활동을 활발하게 해 주어 장 내의 유용 미생물의 균형이 정상화되는 것을 도와줍니다. 잦은 변비로 소생하거나 설사로 힘들어하시는 분에게 도움이 되는 음식입니다.

 

4. 숙취 해소에 좋은 음식이다.

 

청국장 효능으로 알코올 분해에 효능이 있습니다. 청국장에는 비타민 B2가 다량으로 함유되어 있어 알코올 분해에 탁월하며 간 기능 향상에도 도움이 됩니다.

 

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5. 빈형에 좋은 음식이다.

 

청국장 효능으로 빈혈 예방에 탁월합니다. 청국장에는 다량의 철분이 함유되어 있어 빈혈을 예방하는데 효과적입니다.

 

6. 무좀 치료에 좋은 음식이다.

 

청국장 효능으로 무좀 치료에 탁월합니다. 청국장에는 피부병 예방과 치료에 도움이 되는 비타민 B2와 비타민 B6가 다량 함유되어 있어 무좀뿐만이 아니라 각종 피부병과 피부미용에 탁월합니다.

 

7. 뇌졸중에 좋은 음식이다.

 

청국장 효능으로 뇌졸중 치료와 예방에 탁월합니다. 청국장에는 레시틴 성분과 단백질 분해 효소가 함유되어 있어 혈전이나 콜레스테롤을 녹여줘 혈관계 질환이나 뇌졸중에 효과가 있습니다.

 

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