반응형 전체 글479 2026년 김장 무 수확시기 및 수확방법, 저장방법 알아보기 첫서리 왔다고 무부터 뽑으면 손해입니다! 2026년 김장무 수확시기와 저장법11월 텃밭에 나가 보면 배추는 속이 꽉 차고, 무는 굵은 뿌리를 땅 위로 내밀기 시작합니다. 텃밭의 모습만 보아도 김장철이 가까워졌다는 것을 알 수 있는데요.김장무를 처음 키우는 분들은 첫서리가 내렸다는 소식을 듣자마자 무부터 뽑는 경우가 많습니다. 하지만 첫서리가 왔다고 무조건 수확해야 하는 것은 아닙니다.반대로 “무는 추위에 강하니까 조금 더 두어도 괜찮겠지” 하며 기다리다가 갑작스러운 한파를 만나면 무가 얼거나 바람이 들 수 있습니다.김장무 수확은 달력에 적힌 날짜 하나로 결정하는 것이 아닙니다. 파종 후 재배일수, 무의 크기와 색깔, 김장 예정일, 앞으로의 최저기온을 함께 확인해야 합니다.오늘은 2026년 김장무 수확시기.. 2026. 9. 13. 2026년 10월에 심는 작물 11가지 알아보기 10월 텃밭, 비워두면 손해입니다! 지금 심어 겨울과 봄에 수확하는 작물 11가지10월이 되면 고추와 가지, 토마토, 들깨 등 여름부터 키워온 작물의 수확이 대부분 끝납니다. 수확을 마친 텃밭을 정리하고 나면 밭이 텅 빈 것처럼 보여 그대로 겨울을 맞이하는 분들이 많습니다.하지만 10월에도 심을 수 있는 작물은 생각보다 많습니다.시금치와 루꼴라처럼 비교적 빨리 수확할 수 있는 잎채소가 있고, 마늘과 양파처럼 겨울을 보낸 뒤 이듬해 수확하는 월동 작물도 있습니다. 도라지와 더덕처럼 오랫동안 키우는 작물도 10월에 파종할 수 있습니다.다만 10월은 지역에 따라 기온 차이가 크기 때문에 중부지방과 남부지방의 파종 가능 여부를 반드시 구분해야 합니다.오늘은 2026년 10월에 심을 수 있는 대표적인 텃밭 작물 .. 2026. 9. 9. 2026년 메주콩 수확 시기 및 수확 방법, 저장 방법 알아보기 2026년 메주콩 수확 완벽 가이드메주콩, 너무 늦게 거두면 밭에 다 쏟아집니다!메주콩 수확시기와 수확·보관방법 총정리우리가 흔히 메주콩이라고 부르는 콩은 일반적으로 노란콩 또는 백태를 말합니다.메주콩이라는 이름의 별도 품종이 있는 것은 아닙니다.된장과 간장 등 장을 담그는 데 필요한 메주를 만드는 콩이라서 ‘메주콩’이라고 부르게 되었습니다.메주콩 농사는 심고 가꾸는 과정도 중요하지만, 잘 여문 콩을 제때 수확하는 것이 무엇보다 중요합니다.너무 일찍 수확하면 콩알에 수분이 많고 충분히 굵어지지 않아 탈곡하기 어렵습니다.반대로 수확이 너무 늦으면 꼬투리가 벌어져 콩알이 밭에 떨어지고, 비를 맞아 곰팡이나 병든 콩이 늘어날 수 있습니다.오늘은 2026년 메주콩 수확시기부터 수확 적기를 확인하는 방법, 베기,.. 2026. 9. 5. 2026년 서리태 수확 시기 및 수확 방법, 보관 방법 알아보기 2026년 서리태 수확, 이때 놓치면 콩이 다 쏟아집니다! 수확시기부터 건조·보관법까지무더운 여름이 지나고 아침저녁으로 찬 바람이 불기 시작하면 텃밭은 다시 바빠집니다. 서리가 내리기 전에 그동안 정성껏 키운 작물을 하나씩 수확해야 하기 때문인데요.이 시기에 수확하는 대표적인 작물이 바로 서리태입니다.오늘은 2026년 서리태 수확시기와 수확 적기를 확인하는 방법, 그리고 베기, 말리기, 타작하기, 선별하기, 건조 및 보관 방법까지 차근차근 알아보겠습니다.🌱 오늘 알아볼 내용서리태 수확시기 → 수확 적기 확인 → 수확 및 건조 → 타작 → 선별 → 보관 [2026년 서리태 수확 시기 및 수확 방법, 보관 방법 알아보기 PDF 다운로드] ㄱ 🌱 2026년 서리태 수확시기서리태는 콩과작물 중에서도 생육기간.. 2026. 9. 2. 2026년 봄동 심는 시기 및 재배 방법 알아보기 김장배추처럼 키우면 실패합니다!2026년 봄동 심는 시기와 재배방법한국에서 재배하는 배추는 대부분 잎이 안쪽으로 모여 속이 차는 결구배추입니다. 하지만 봄동은 조금 다릅니다.봄동은 가을에 심어 노지에서 겨울을 보내는 동안 잎이 가운데로 모이지 않고 바깥쪽으로 활짝 벌어지는 불결구배추입니다.찬바람과 서리를 견디면서 자란 봄동은 일반 배추보다 잎은 작지만 단맛과 향이 진하고, 씹을수록 고소한 맛이 납니다. 겉절이와 된장국, 나물 등 다양한 음식에 활용할 수 있어 한 번 재배해 본 분들이 매년 다시 찾는 작물이기도 합니다.봄동의 기본적인 재배 방법은 가을배추와 비슷합니다. 다만 속이 꽉 차는 배추로 키우는 것이 아니라, 잎이 옆으로 넓게 퍼지도록 재배해야 합니다.오늘은 2026년 봄동 심는 시기부터 밭 만들기.. 2026. 8. 30. 2026년 팥 수확 시기 및 수확 방법, 저장 방법 알아보기 2026년 팥 수확 완벽 가이드팥, 한 번에 뽑으면 손해입니다!2026년 팥 수확시기와 수확·저장방법 총정리팥은 ‘적두’라고도 불리는 대표적인 콩과 작물입니다.여름철 뜨거운 햇볕을 받으며 자란 팥은 날씨가 서늘해지는 가을이 되면 본격적인 수확 준비에 들어갑니다.팥 농사에서는 재배 과정도 중요하지만, 꼬투리가 알맞게 익었을 때 수확하는 것이 무엇보다 중요합니다. 너무 일찍 수확하면 팥알이 충분히 굵어지지 않고, 너무 늦으면 꼬투리가 벌어져 귀한 팥알이 밭에 떨어질 수 있기 때문입니다.수확한 팥도 제대로 말리고 저장하지 않으면 벌레가 생기거나 곰팡이가 발생할 수 있습니다.오늘은 2026년 팥 수확시기부터 잘 익은 팥을 구별하는 방법, 수확·탈곡·정선 방법과 오래 보관하는 저장법까지 초보 농부도 쉽게 따라 할.. 2026. 8. 26. 이전 1 2 3 4 ··· 80 다음 반응형